Cookies de chocolate com nozes

Receita de Bruna Chaves

INGREDIENTES

250 g de chocolate em barra meio amargo

2 ovos

50 g de manteiga

100 g de açúcar mascavo

100 g de farinha de trigo

1/4 colher de chá de fermento em pó químico

Nozes picadas

MODO DE PREPARO

1) derreter o chocolate em banho maria. Acrescentar a manteiga amolecida, o açúcar e os ovos até formar uma massa cremosa

2) pôr a farinha, as nozes e o fermento

3) guardar na geladeira por 30 min para que a massa fique consistente

4) com uma colher,formar bolinhas e colocar na fôrma com papel manteiga

Dica: bolinhas grandes resultam biscoitos espessos e mais umidos

5) no forno pré-aquecido por 10 min, cozinhar em temperatura baixa por 20 min

6) esperar esfriar para criar consistência

Bom lanche..